
希少な天然南まぐろのしゃぶしゃぶです。
こだわり抜いたお出汁にあさりの旨味をオン。
鮮度の良い南まぐろの中トロをサッとくぐらせ半生状態で召し上がってください。
細く切った白ネギとの相性が抜群です。
【内容詳細】
白ネギ80g、三つ葉10g、山えのき15g、わかめ10g、南関揚げ4切れ、南鮪中トロスライス60g(約5枚)、メカジキスライス60g(約5枚) 出汁1000ml、あさり2個、ポン酢60ml、もみじおろし、刻みネギ
(約1人前)
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