花々の蜂蜜

最終期の採蜜で、花の単花を特定できないので一般的には百花蜜となります。夏の花々の蜜で、その年々で味わいが変化します。
今年度は爽やかな味わいでくせも少なく食べやすい花々の蜜を採蜜する事が出来ました!